Rustico leccese

I rustici leccesi sono una specialità salentina: uno sfizioso disco di pasta sfoglia ripieno di pomodoro, mozzarella e besciamella! Provate i rustici leccesi ideali a tutte le ore! I rustici leccesi sono una specialità Pugliese, uno street food salentino che si trova in ogni bar e pasticceria della zona.

Si tratta rustici fatti con la pasta sfoglia e . Preparate la besciamella: in un pentolino a fondo spesso, posto su fuoco basso, fate sciogliete il burro finché sarà spumeggiante. Ingredienti e ricetta del Rustico Leccese. Il rustico fa parte della tradizione gastronomica da passeggio del Salento ed è possibile.

Ricetta Rustici leccesi: Chi dice rustico leccese dice Salento! Infatti questi rustici molto gustosi realizzati con dell’ottima pasta sfoglia, ripieni di besciamella, . Si, d’accordo, parliamo di quello vero, reale, non di quella cosa che molte rosticcerie si ostinano a chiamare rustico leccese quando del suddetto non ha .

Con la nuova immagine della rubrica è doverosa una ricetta tradizionale salentina, è uno spuntino ghiotto che fa gola in tutte . Ma siccome io propendo molto più per il salato, oggi vi voglio proporre la ricetta del rustico leccese, vero e proprio street food salentino. Il rustico leccese è uno spuntino a base di pasta sfoglia con un cuore di besciamella e pomodoro. Da quando il Salento è diventata una delle mete top per le . Presente in tutte le vetrine di bar e rosticcerie del Salento, il rustico leccese è pronto per esser gustato già dalle prime ore del mattino: uno . Prepariamo un classico della cucina Pugliese, direttamente dal Salento… la ricetta del rustico leccese con il burro e la mozzarella del Caseificio Biancolat . Il rustico leccese, il re della gastronomia salentina. Scopriamo insieme come prepararlo a casa, secondo la ricetta tradizionale.

Rustico Leccese Se si visita Lecce, cittadina a misura d’uomo così ricca d’arte da essere definita la Firenze del Su non si può fare a meno di . Il realtà, il rustico leccese non è nient’altro che un doppio disco di sfoglia farcito con pomodoro, besciamella e pepe. E’ un prodotto della rosticceria salentina famoso per il suo ripieno filante ben avvolto in un involucro di pasta sfoglia croccante.